[2018-12-05]
江西和新工程项目管理有限公司受江西省奥林匹克体育中心的委托，根据赣购2018F00014787号采购计划，就其食堂整体相关配套设施设备及设计安装服务采购项目（采购编号：HXNC2018C020）采取竞争性磋商方式进行采购，现邀请合格的供应商参加谈判, 供应商应以科学、求实、诚信的态度谈判。
一、本次采购项目内容
|
项目编号 |
项目内容名称 |
数量 |
单位 |
采购预算 （人民币） |
|
赣购2018F00014787 |
省奥体中心食堂整体相关配套设施设备及设计安装服务采购项目 |
1 |
项 |
187万元 |
注：未注明进口产品的，为国产产品，并且不允许提供进口产品参与磋商。
货物清单
|
序号 |
货物名称 |
数量 |
单位 |
技术简要说明 |
|
一楼厨房设备清单 |
||||
|
仓库 |
||||
|
1 |
四层货架 |
6 |
台 |
1200*500*1500mm |
|
2 |
大米架 |
8 |
台 |
1200*500*300mm |
|
3 |
大米架 |
2 |
台 |
1500*500*300mm |
|
4 |
平板推车 |
2 |
台 |
1000*600*950mm |
|
5 |
灭蝇灯 |
1 |
台 |
40w |
|
冷冻库 |
||||
|
1 |
低温冷库 |
1 |
台 |
2450*3100*2200mm |
|
2 |
四层完板货架 |
8 |
台 |
1500*500*1500mm |
|
冷藏库 |
||||
|
1 |
高温冷库 |
1 |
台 |
2450*3100*2200mm |
|
2 |
四层完板架 |
8 |
台 |
1500*500*1500mm |
|
荤菜加工 |
||||
|
1 |
单星带板洗涮台 |
3 |
台 |
1200*700*800mm |
|
2 |
残羹台（带推车） |
1 |
台 |
1000*700*800mm |
|
3 |
开水器 |
1 |
台 |
525*450*950mm |
|
4 |
四层层架 |
2 |
台 |
1200*500*1500mm |
|
5 |
绞切两用机 |
1 |
台 |
580*425*780mm |
|
6 |
灭蝇灯 |
1 |
台 |
40w |
|
7 |
落地式锯骨机 |
1 |
台 |
780*710*1690mm |
|
蔬菜加工 |
||||
|
1 |
大单星洗涮台 |
1 |
台 |
1000*700*800mm |
|
2 |
三星盆台 |
2 |
台 |
1800*700*800mm |
|
3 |
沥水墙架 |
4.8 |
米 |
4800*300*500mm |
|
4 |
四层货架 |
2 |
台 |
1200*500*1500mm |
|
5 |
切菜机 |
1 |
台 |
900*460*740mm |
|
6 |
灭蝇灯 |
1 |
台 |
40w |
|
厨房 |
||||
|
1 |
燃气单头单尾炒炉 |
1 |
台 |
1100*950*800mm |
|
2 |
电磁单头单尾炒炉 |
1 |
台 |
1050*1100*1200mm |
|
3 |
双头双尾炒炉 |
1 |
台 |
2000*1200*800mm |
|
4 |
燃气双头大锅炉 |
2 |
台 |
2000*1200*800mm |
|
5 |
调味拼台 |
5 |
台 |
300*1200*800mm |
|
6 |
燃气海鲜蒸柜 |
1 |
台 |
900*950*1850mm |
|
7 |
燃气四头煲仔炉 |
1 |
台 |
1200*1200*800mm |
|
8 |
电磁单头平头炉 |
1 |
台 |
1300*700*550+650mm |
|
9 |
单通打荷台 |
4 |
台 |
1800*800*800mm |
|
10 |
保鲜工作台 |
3 |
台 |
1800*800*800mm |
|
11 |
双星盆台 |
1 |
台 |
1600*700*800mm |
|
12 |
双层工作台 |
1 |
台 |
1600*800*800mm |
|
13 |
四门高身冷冻雪柜 |
3 |
台 |
1225*735*1950mm |
|
14 |
单星洗涮台 |
1 |
台 |
1000*700*800mm |
|
15 |
四层货架 |
2 |
台 |
1200*500*1500mm |
|
16 |
双层备餐工作台 |
1 |
台 |
1800*600*800mm |
|
17 |
灭蝇灯 |
2 |
台 |
40w |
|
18 |
刀具消毒箱 |
1 |
台 |
电压: 220V；电量: 15W |
|
19 |
洗地龙头 |
1 |
台 |
管长约13米，耐高温100度，配 1把水枪或喷头 |
|
蒸煮 |
||||
|
1 |
双门蒸饭车 |
2 |
台 |
24盘 |
|
2 |
稀饭锅 |
1 |
台 |
φ800 |
|
3 |
大单星洗涮台 |
2 |
台 |
1000*700*800mm |
|
洗消间 |
||||
|
1 |
残羹台（带推车） |
1 |
台 |
700*700*800mm |
|
2 |
大单星洗涮台 |
3 |
台 |
1000*700*800mm |
|
4 |
洗碗机前后水池 |
1 |
台 |
1500*750*800mm |
|
5 |
高压花洒龙头 |
1 |
台 |
配合洗碗机mm |
|
6 |
洗碗机 |
1 |
台 |
1550*830*1400mm |
|
7 |
净碟台 |
1 |
台 |
1800*750*800mm |
|
8 |
双层工作台 |
4 |
台 |
1500*800*800mm |
|
9 |
四门高身碗碟柜 |
2 |
台 |
1100*500*1800mm |
|
10 |
热风循环消毒柜 |
2 |
台 |
1170*510*1700mm |
|
11 |
灭蝇灯 |
1 |
台 |
40w |
|
12 |
洗地龙头 |
1 |
台 |
管长约13米，耐高温100度，配 1把水枪或喷头 |
|
售卖间 |
||||
|
1 |
五格保温台 |
5 |
台 |
1800*700*800mm |
|
2 |
保温桶 |
2 |
台 |
700*700*800mm |
|
3 |
单头蒸炉 |
1 |
台 |
700*700*800mm |
|
4 |
煮面炉 |
1 |
台 |
700*700*800mm |
|
5 |
单缸炸炉 |
1 |
台 |
700*700*850mm |
|
6 |
双层工作台 |
1 |
台 |
1800*700*800mm |
|
7 |
单星洗涮台 |
2 |
台 |
600*700*800mm |
|
备餐间 |
||||
|
1 |
双星盆台 |
1 |
台 |
1200*700*800mm |
|
2 |
双层工作台 |
1 |
台 |
1800*700*800mm |
|
3 |
餐车 |
1 |
台 |
800*500*800mm |
|
餐厅 |
||||
|
1 |
热风循环消毒柜 |
2 |
台 |
1170*510*1700mm |
|
2 |
筷子消毒车 |
1 |
台 |
700×450×800mm |
|
3 |
残羹台（带推车） |
1 |
台 |
1500*700*800mm |
|
4 |
三层回收餐车 |
10 |
台 |
1000*750*800mm |
|
5 |
二层回收餐车 |
10 |
台 |
1000*750*800mm |
|
二楼员工餐厅设备清单 |
||||
|
售卖间 |
||||
|
1 |
五格保温台 |
4 |
台 |
1800*700*800mm |
|
2 |
保温桶 |
2 |
台 |
700*700*800mm |
|
3 |
双层工作台 |
1 |
台 |
1800*700*800mm |
|
4 |
留样柜 |
1 |
台 |
555*650*1950mm |
|
5 |
四门高身碗碟柜 |
1 |
台 |
1100*500*1800mm |
|
6 |
单星洗涮台 |
1 |
台 |
600*600*800mm |
|
7 |
灭蝇灯 |
1 |
台 |
40w |
|
备餐预进间 |
||||
|
1 |
单星洗涮台 |
1 |
台 |
700*700*800mm |
|
2 |
双层工作台 |
1 |
台 |
1800*700*800mm |
|
3 |
双层工作台 |
1 |
台 |
1500*700*800mm |
|
4 |
灭蝇灯 |
1 |
台 |
40w |
|
洗消间 |
||||
|
1 |
开水器 |
1 |
台 |
525*450*950mm |
|
2 |
残羹台（带推车） |
1 |
台 |
700*700*800mm |
|
3 |
大单星洗涮台 |
4 |
台 |
1000*700*800mm |
|
4 |
四门高身碗碟柜 |
1 |
台 |
1100*500*1800mm |
|
5 |
热风循环消毒柜 |
2 |
台 |
1170*510*1700mm |
|
6 |
灭蝇灯 |
1 |
台 |
40w |
|
7 |
洗地龙头 |
1 |
台 |
管长约13米，耐高温100度 ，配1把水枪或喷头 |
|
8 |
杀生台 |
1 |
台 |
1800*700*800mm |
|
餐厅 |
||||
|
1 |
热风循环消毒柜 |
1 |
台 |
1170*510*1700mm |
|
2 |
筷子消毒车 |
1 |
台 |
700×450×800mm |
|
3 |
残羹台（带推车） |
1 |
台 |
1500*700*800mm |
|
仓库 |
||||
|
1 |
四层货架 |
3 |
台 |
1200*500*1500mm |
|
2 |
大米架 |
4 |
台 |
1200*500*300mm |
|
3 |
灭蝇灯 |
1 |
台 |
40w |
|
面点制作间 |
||||
|
1 |
大单星洗涮台 |
2 |
台 |
1000*700*800mm |
|
2 |
电磁单头单尾炒炉 |
1 |
台 |
1050*1100*1200mm |
|
3 |
调味拼台 |
2 |
台 |
300*800*800mm |
|
4 |
煮面炉 |
1 |
台 |
700*700*800mm |
|
5 |
单头蒸炉 |
2 |
台 |
700*700*800mm |
|
6 |
双门蒸饭车 |
1 |
台 |
24盘 |
|
7 |
饼盘架 |
2 |
台 |
13盘 |
|
8 |
四层货架 |
2 |
台 |
1200*500*1500mm |
|
9 |
灭蝇灯 |
1 |
台 |
40w |
|
面点操作间 |
||||
|
1 |
木质案板 |
1 |
块 |
1800*800*800mm |
|
2 |
单星洗涮台 |
1 |
台 |
700*700*800mm |
|
3 |
和面机 |
1 |
台 |
790*460*860mm |
|
4 |
搅拌机 |
1 |
台 |
450*800*1000mm |
|
5 |
压面机 |
1 |
台 |
440*280*860mm |
|
6 |
单门发酵柜 |
1 |
台 |
500*710*1740mm |
|
7 |
饼盘架 |
1 |
台 |
13盘 |
|
8 |
四门冰柜 |
1 |
台 |
1225*735*1950mm |
|
9 |
四层货架 |
2 |
台 |
1200*500*1500mm |
|
10 |
灭蝇灯 |
1 |
台 |
40w |
|
11 |
面粉车 |
2 |
台 |
800*500*500mm |
|
12 |
烤箱 |
1 |
台 |
1250*850*1250mm |
|
备餐预进间 |
||||
|
1 |
单星洗涮台 |
2 |
台 |
600*600*800mm |
|
2 |
双层工作台 |
1 |
台 |
1500*600*800mm |
|
3 |
灭蝇灯 |
4 |
台 |
40w |
|
洗消间 |
||||
|
1 |
开水器 |
1 |
台 |
525*450*950mm |
|
2 |
收污台 |
1 |
台 |
700*700*800mm |
|
3 |
大单星洗涮台 |
3 |
台 |
1000*700*800mm |
|
4 |
四门高身碗碟柜 |
1 |
台 |
1100*500*1800mm |
|
5 |
热风循环消毒柜 |
2 |
台 |
1170*510*1700mm |
|
6 |
灭蝇灯 |
2 |
台 |
40w |
|
7 |
洗地龙头 |
1 |
台 |
管长约13米，耐高温100度 ，配1把水枪或喷头 |
|
餐厅 |
||||
|
1 |
热风循环消毒柜 |
1 |
台 |
1170*510*1700mm |
|
2 |
筷子消毒车 |
1 |
台 |
700×450×800mm |
|
3 |
自助餐炉 |
16 |
台 |
645*450*310mm |
|
4 |
圆形自助餐炉 |
8 |
台 |
360*360mm |
|
5 |
双层工作台 |
6 |
台 |
1800*700*800mm |
|
6 |
自动洗地机 |
1 |
台 |
采用免维护电瓶 |
|
7 |
地面吹干机 |
5 |
台 |
500*430.5*500mm |
|
8 |
果汁机 |
2 |
台 |
500*386*728mm |
|
9 |
咖啡机 |
1 |
台 |
200*375*360mm |
|
10 |
制冰机 |
1 |
台 |
510*590*895mm |
|
厨房抽油烟系统 |
||||
|
1 |
不锈钢UV烟罩 |
13 |
米 |
L*1300*555mm |
|
2 |
不锈钢烟罩 |
3.3 |
米 |
L*1000*555mm |
|
3 |
不锈钢烟罩 |
5 |
米 |
L*1000*555mm |
|
4 |
不锈钢幕墙板 |
30 |
米 |
1000*30mm |
|
5 |
油网 |
38 |
块 |
500*500mm |
|
6 |
一层抽风管（含弯头、三通） |
98 |
m2 |
600*600mm |
|
7 |
二层抽风管（含弯头、三通） |
26 |
m2 |
500*500mm |
|
8 |
柜式离心抽风机 |
1 |
台 |
18.5KW |
|
9 |
柜式离心抽风机 |
1 |
台 |
5.5KW |
|
10 |
风柜防震钢架 |
2 |
套 |
10# |
|
11 |
风柜九线制启动器 |
2 |
套 |
与风机配套 |
|
12 |
风喉法兰连吊码 |
1 |
项 |
国标3*3角铁制作 |
|
13 |
风柜软接驳 |
1 |
项 |
现场制作 |
|
14 |
低空油烟净化器 |
1 |
台 |
32000m3h |
|
15 |
净化器支架 |
1 |
套 |
现场制作 |
|
16 |
防火阀 |
1 |
个 |
定制 |
|
17 |
鲜风柜 |
1 |
台 |
15kw |
|
18 |
风柜防震钢架 |
1 |
套 |
10# |
|
19 |
风柜九线制启动器 |
1 |
套 |
|
|
20 |
鲜风管（含弯头、三通） |
65 |
m2 |
300*300mm |
|
21 |
风喉法兰连吊码 |
1 |
项 |
国标3*3角铁制作 |
|
22 |
风柜软接驳 |
1 |
项 |
与风机配套 |
|
23 |
鲜风咀 |
30 |
个 |
现场定制 |
|
24 |
厨房消防系统 |
1 |
套 |
|
二、供应商资格要求：
1、具有独立承担民事责任的能力；
2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
3、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
4、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
5、参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；
6、法律、行政法规规定的其他条件。
1）供应商具有有效期内的《燃气燃烧器具安装、维修资质证书》；
2）供应商具有《工业和商用电热食品加工设备全国工业产品生产许可证》；
三、供应商其他要求
1、本项目不接受联合体参加。
四、有意向的合格供应商可从2018年12月5日起至2018年12月11日(法定公休日、法定节假日除外)，每日09：00时至12：00时，14：00时至17:00时(北京时间)在江西和新工程项目管理有限公司购买竞争性磋商文件，文件售价为人民币200元，售后不退。
五、供应商在购买竞争性磋商文件时必须提交的资料：
1、营业执照副本（或三证合一）加盖公章的复印件；
2、组织机构代码证副本（或三证合一）加盖公章的复印件；
3、授权代理人身份证原件及加盖公章的复印件；
4、单位介绍信原件。
六、所有供应商于2018年12月14日9：30由采购人统一组织现场踏勘。
地址：江西省南昌市紫阳大道666号
联系人：余琦
联系电话：17770086955
七、所有响应文件应于2018年12月月17日09:30时（北京时间）之前递交到江西和新工程项目管理有限公司（江西省南昌市红谷滩新区凤凰洲绿地外滩公馆19栋905室）开标厅。逾期送达的响应文件，招标代理机构将拒绝接收。
2、磋商时间：2018年12月17日09:30时（北京时间）。
3、购买了竞争性磋商文件，而不参加采购活动的供应商，请在响应文件递交截止时间前1日以书面形式通知招标代理机构，未书面通知招标代理机构放弃磋商的，不得再参加该项目的采购活动。
八、采购代理服务费：本项目将向成交供应商收取采购代理服务费，具体缴纳方式及收费标准详见采购文件。
九、联系方式
1、采购单位：江西省奥林匹克体育中心
详细地址：江西省南昌市紫阳大道666号
联系人：余琦
联系电话：17770086955
2、招标代理机构名称：江西和新工程项目管理有限公司
详细地址：江西省南昌市红谷滩新区凤凰洲绿地外滩公馆19栋905室
联 系 人：胡和来 王红红
电 话：0791-83983707
江西和新工程项目管理有限公司