[会昌县]河南创达建设工程管理有限公司关于江西省会昌县公安局厨房设备及安装项目（项目编号：HNCD2018-HC-J012）的竞争性谈判公告

项目名称

序号

货物名称

数量

单位

主要技术规格及要求

预算金额（元）

厨房设备及安装

（国产产品）

一

烹饪区

380310

1

调味拼台

1

台

尺寸：400*950*1150mm

材质说明：采用优质304#不锈钢板

1、δ1.2mm不锈钢台面板、底夹15mm高密度板

2、底层框架δ1.0mm不锈钢方管25*38mm,横梁δ1.0mm不锈钢方管25*13mm

3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架  
4、面板底垫杉木板，配加强筋
5、台通脚δ1.0mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成     

2

调味拼台

1

台

尺寸：400*1150*1150mm

材质说明：采用优质304#不锈钢板

1、δ1.2mm不锈钢台面板、底夹15mm高密度板

2、底层框架δ1.0mm不锈钢方管25*38mm,横梁δ1.0mm不锈钢方管25*13mm

3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架  
4、面板底垫杉木板，配加强筋
5、台通脚δ1.0mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成     

3

单头煲汤炉

1

台

尺寸：700*700*550mm

材质说明：采用优质304#不锈钢板

1、炉面δ1.2mm不锈钢板机冲成型   
2、前饰板、侧板δ0.8mm不锈钢面板

3、炉架4mm*40mm*40mm角铁架,3厘冷扎板焊接
4、炉头采用节能环保炉头

5、炉脚ф50mm镀锌管及24mm调节螺丝组成，  

4

单头大锅灶

2

台

尺寸：1100*1150*（800+350）mm

材质说明：采用优质304不锈钢雪花砂板

1、炉面δ1.2mm不锈钢面板机冲成型永不渗水
2、前饰板、侧板δ0.8mm不锈钢板

3、炉膛采用3厘冷扎板、优质耐高温棉、耐火材料。  
4、配豪华不锈钢水龙头（不锈钢水龙头具有食品安全检测及≥96小时盐雾实验）；（响应文件中提供省级<含>以上产品质量检测中心出具的合格检测报告复印件加盖厂家公章，开标现场原件查看。）
5、炉头采用100#节能燃气炉头带火种

6、3mm*40mm*40mm角铁架、3厘冷扎板焊接  
7、中压风机550W/220V，设置调节风阀
8、炉脚ф50mm钢管外套ф51mm不锈钢圆管及配24mm可调节不锈钢子弹脚    
9、配高档冲孔不锈钢拦渣条（不锈钢拦渣条具有食品安全检测及≥96小时盐雾实验）；（响应文件中提供省级<含>以上产品质量检测中心出具的合格检测报告复印件加盖厂家公章，开标现场原件查看。）

5

单炒单尾炉

1

台

尺寸：1100*900*（800+350）mm

材质说明：采用优质304不锈钢雪花砂板

1、炉面δ1.2mm不锈钢面板机冲成型永不渗水
2、前饰板、侧板δ0.8mm不锈钢板   

3、炉膛采用3厘冷扎板、优质耐高温棉、耐火材料。  
4、配豪华不锈钢水龙头（不锈钢水龙头具有食品安全检测及≥96小时盐雾实验）；（响应文件中提供省级<含>以上产品质量检测中心出具的合格检测报告复印件加盖厂家公章，开标现场原件查看。）
5、炉头采用100#节能燃气炉头带火种

6、3mm*40mm*40mm角铁架、3厘冷扎板焊接  
7、中压风机550W/220V，设置调节风阀
8、炉脚ф50mm钢管外套ф51mm不锈钢圆管及配24mm可调节不锈钢子弹脚    
9、配高档冲孔不锈钢拦渣条（不锈钢水龙头具有食品安全检测及≥96小时盐雾实验）；（响应文件中提供省级<含>以上产品质量检测中心出具的合格检测报告复印件加盖厂家公章，开标现场原件查看。）

6

备用单头猛火炉

1

台

尺寸：1000*800*1150mm

材质说明：采用优质不锈钢板

1、炉面δ1.2mm不锈钢面板
2、前饰板、侧板δ0.8mm不锈钢板     
3、配豪华摇摆水龙头，后方设有尾撑
4、采用一体成型铸铁炉膛      
5、炉脚ф50mm钢管外套ф50mm不锈钢圆管及配24mm可调节不锈钢子弹脚
6、炉头节能燃气炉头带火种   

7

单门蒸饭车

1

台

尺寸：680*550*1505mm

采用优质304食品级不锈钢制作；

1、外壳采用1.0mm采用优质304食品级不锈钢制作；加热发泡隔热层，全自动进水；内置配24个蒸饭盘；

2、通过发热管产生的蒸汽在密封的箱体内快速炖盒饭；

3、蒸饭柜装有压力表、数控显示屏控制，安全可靠、自动泄压装置；

4、蒸饭车的车门是专门设计，开关灵活，取饭方便，保温性能好；且用不锈钢板制作；

5、电、气两用，自动泄压装置；

6、采用快速节能蒸汽机加热。热效率≥92.8%，且水容积≤13.73kg；（响应文件中提供省级<含>以上产品质量检测中心出具的合格检测报告复印件加盖厂家公章，开标现场原件查看。）

8

双层工作台

4

台

尺寸：1600*600*800mm

材质说明：采用优质304#不锈钢板

1、δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板；

2、底层框架δ1.2mm不锈钢方管25*38mm,横梁δ1.2mm不锈钢方管25*13mm

3、δ1.2mm不锈钢方管25*38mm作支撑架  
4、面板底垫杉木板，配加强筋
5、台通脚δ1.2mm不锈钢方管38*38及包钢调节脚组成

9

双层工作台

2

台

尺寸：1200*700*800mm

材质说明：采用优质304#不锈钢板

1、δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板

2、底层框架δ1.2mm不锈钢方管25*38mm,横梁δ1.2mm不锈钢方管25*13mm

3、δ1.2mm不锈钢方管25*38mm作支撑架  
4、面板底垫杉木板，配加强筋
5、台通脚δ1.2mm不锈钢方管38*38及包钢调节脚组成

二

售卖区

1

四格保温售卖台

2

台

材质说明：采用优质304#不锈钢板

1、δ1.2mm不锈钢台面板      
2、配机冲食物盆δ1.0mm不锈钢板    
3、自动恒温控制；功率：1.5KW*2/220V

4、台通脚δ1.2mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成

2

暖饭车（含桶）

2

台

尺寸：500*500mm

材质说明：
1、采用优质304#不锈钢板    
2、采用δ1.2mm不锈钢板制作。
3、配4只防滑、耐磨万向轮优质胶轮，2只带刹车製。

4、功率：1.5KW/220V

三

蔬菜加工区

1

三星洗涮台

1

台

尺寸：2100*700*950mm

材质说明：采用优质304#不锈钢板      　　　　　　　　　　　　　　　　1、台面δ1.2mm不锈钢板    
2、δ1.0mm不锈钢机冲星盆带不锈钢下水器

3、δ1.0mm不锈钢支撑架   
4、台通脚δ1.0mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成

2

开水器

1

台

380V/9kw

材质说明：材质说明：采用优质304#不锈钢板，内胆采用食品级304#不锈钢。     
1、采用自动进水断水装置，防干烧、有缺相过载保护、箱体有保温性能，配底座。   
2、开水器内置溢流管.避免开水外溢烫伤；
3、采用全封闭设计优质食用级不锈钢内胆。

3

单通工作台

3

台

尺寸：1800*700*800mm

材质说明：采用优质304#不锈钢板      　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   　1、δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板
2、柜内活动层板δ0.8mm不锈钢板  　　　　　　　　　　　　　　　　
3、δ1.0mm不锈钢支撑架     
4、推拉门δ0.8mm不锈钢板  　　　　　　　　　　　　　　　　　
5、台通脚δ1.0mm不锈钢圆管ф51mm及包钢调节脚组成
6、门采用滑悬挂轮及提供两条吊装式不锈钢滑轨，底为无槽推门
7、门拉手为原门侧槽式压出，设计至可不用工具既可卸下，方便清洗及调校位置。

四

碗筷消毒区

1

双门消毒柜

2

台

尺寸：1340*650*1980mm

材质说明：采用优质304#不锈钢板

1、柜外壳δ1.0mm不锈钢板
2、柜内活动层板δ1.0mm不锈钢板 　　　　　　　　　　　　
3、δ1.0mm不锈钢支撑架  
4、δ1.0mm不锈钢圆管及包钢调节脚。

5、功率：5kw/220v
采用加厚整体发泡工艺,保温效果更好。
特设超温保护,有效控制柜内温度。多重保护装置。
采用红远外线高温澗毒,高效杀菌,无残毒,使用寿命长,对
各种细图,病毒,破坏乙肝表面抗原的杀灭杀菌效果更好,符合国
家标准要求。

五

肉类加工区

1

单星洗涮台

3

台

尺寸：600*700*950mm

材质说明：采用优质304#不锈钢板

1、台面δ1.2mm不锈钢板    
2、δ1.0mm不锈钢机冲星盆带不锈钢下水器

3、δ1.0mm不锈钢支撑架   
4、台通脚δ1.0mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成

2

单星带板洗涮台

2

台

尺寸：1500*700*950mm

材质说明：采用优质304#不锈钢板

1、台面δ1.2mm不锈钢板   
2、δ1.0mm不锈钢机冲星盆带不锈钢下水器

3、δ1.0mm不锈钢支撑架  
4、台通脚δ1.0mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成

3

双层工作台

4

台

尺寸：1800*700*800mm

材质说明：采用优质304#不锈钢板

1、δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板

2、底层框架δ1.0mm不锈钢方管25*38mm,横梁δ1.0mm不锈钢方管25*13mm

3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架  
4、面板底垫杉木板，配加强筋，
5、台通脚δ1.0mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成

4

六门冷柜（全铜管）

2

台

尺寸：1830*700*1900mm

采用优质304食品级不锈钢制作
1、全不锈钢箱体，经久耐用，美观大方；
2、连体式钢拉手，舒适手感，开关自如；
3、不锈钢上下门可拆卸式门封条设计，更易清洗更换；
4、采用名牌压缩机，特长盘管，制冷效果好，耗电量低；
5、大容量储存空间，性价比高；
6、分层浸塑层架，高度可自由调节，坚韧耐用；
7、聚氨脂材料整体发泡，降低能耗，保温效果好；
8、万 向 轮设计，移动方便自如；

9、温度范围:冷藏+5～-5℃、冷冻0～-15℃   
10、制冷形式：风冷、双机双温   　　　　　　　
12、功率：220v/1.75kw13、配有液晶数字显示屏；精确提供当前机器运行参考数值。（显示屏通过ipx4防水试验 ）；（响应文件中提供省级<含>以上产品质量检测中心出具的合格检测报告复印件加盖厂家公章，开标现场原件查看。）

5

异型工作台

1

台

尺寸：1550*600*800mm

材质说明：采用优质304#不锈钢板

1、δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板

2、底层框架δ1.0mm不锈钢方管25*38mm,横梁δ1.0mm不锈钢方管25*13mm

3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架  
4、面板底垫杉木板，配加强筋，
5、台通脚δ1.0mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成

6

四层存放架

1

台

尺寸：1200*600*1500mm

材质说明：采用优质304#不锈钢板

1、框架1.0mm38mmx38mm不锈钢圆管焊接
2、横梁1.0mm38*25mm方管焊接 　　　　　　　　　　　　　　　　
3、层架1.0mm25*25mm及25*13方管焊接
4、四周主管立柱主管38mmx1.0mm，配ф38不锈钢包钢调节脚   

六

主副食仓库

1

单层大米架

2

台

尺寸：1200*500*300mm

材质说明：采用优质304#不锈钢板
1、框架1.0mm38*38mm方管焊接
2、支撑梁1.0mm38*25mm圆管焊接，接配38*38不锈钢包钢调节脚。  

2

平板推车

1

台

尺寸：980*700*800mm

说明：采用优质304#不锈钢板
1、车架采用δ1.2*30*30mm不锈钢方管；
2、车身采用δ1.2mm不锈钢板；
3、设置车推手；
4、配4只防滑、耐磨万向轮优质胶轮，2只带刹车製。

3

四层存放架

1

台

尺寸：1200*600*1500mm

材质说明：采用优质304#不锈钢板

1、框架1.0mm38mmx38mm不锈钢圆管焊接
2、横梁1.0mm38*25mm方管焊接 　　　　　　　　　　　　　　　　
3、层架1.0mm25*25mm及25*13方管焊接
4、四周主管立柱主管38mmx1.0mm，配ф38不锈钢包钢调节脚   

4

四门（纱网）储物柜

1

台

尺寸：1200*500*1800mm

材质说明：采用优质304#不锈钢板

1、柜外壳δ1.0mm不锈钢板
2、柜内活动层板δ1.0mm不锈钢板 　　　　　　　　　　　　
3、δ1.0mm不锈钢支撑架  
4、δ1.0mm不锈钢圆管及包钢调节脚
5、采用轨道式吊轮无槽纱网推门，

5

四层平板货架

3

台

尺寸：1500*500*1500mm

材质说明：采用优质304#不锈钢板

1、δ1.2mm不锈钢面板
2、支架38mm*38*1.0mm不锈钢方管

七

用餐间

1

暖汤车（含桶）

3

台

尺寸：500*500mm

材质说明：
1、采用优质304#不锈钢板   
2、采用δ1.2mm不锈钢板制作。
3、配4只防滑、耐磨万向轮优质胶轮，2只带刹车製。

4、功率：1.5KW/220V

八

排烟系统

1

油烟净化一体机（大吸力）

6

米

宽度：1200mm（带风机）

1、材质：烟罩外壳采用优质304#不锈钢1.2mm厚；前饰板采用优质304#不锈钢1.0mm厚；折弯一体成型，整机功率：1.2KW；电压：220v；
2、采用智能数字电脑触摸显示屏控制（显示屏尺寸：152mm*104mm），操作直观方便；显示功能具有电场清洗、主电机故障提示灯、出口浓度、风速、分离盘故障提示灯、分离盘清洗提示灯、照明触摸键、电场触摸键、自动清洗触摸键、一键启动电源触摸键，配置显示屏防水散热风机；
3、采用多层钢丝交错排列差速式油烟分离器，多次分离和回收费油，费油回收率达90.7%,分离器每分钟转速为1420转；
4、采用高低压一体静电释放电场和独立式锯齿形电离片，油烟净化率达92.3%；
5、采用特氟龙绝缘子，耐高压，耐高温，拒绝电弧发生，提高机械强度及产品使用安全；
6、主机、电箱、前挂板采用分体式设计，可360度排风口方向调节，适应各种环境安装；
7、自带消防防火双进风风机，风机功率0.8kw；
8、显示屏通过ipx6防水试验；（响应文件中提供省级<含>以上产品质量检测中心出具的合格检测报告复印件加盖厂家公章，开标现场原件查看。）

2

双吸式离心风柜

1

台

7.5KW/380V，内、外壳均采用1.2mm优质镀锌板制作；猪笼式风胆；具有外置加油孔；抽力大，噪音小；风压：660Pa;风量：18000-23000立方米/h。

3

风柜电机

1

台

7.5KW/380V；采用防爆防潮电机。

4

风柜减震支架连吊杆

1

套

采用国标槽钢，与风柜配型。

5

悬挂式减震器

1

套

采用国标悬挂式弹簧链接减震装置，与风柜配型。

6

风柜电机起动保护器

1

套

具有过载、缺项、短路等保护功能，与风柜电机相配。

7

油烟静电净化器悬挂式支架

1

套

用料：国标50#角铁，与净化器配型。

8

不锈钢接油盆连排油阀

1

套

采用0.8mm厚304#不锈钢板制造，与静电净化器和风柜相配。

9

减震软接器

1

套

采用防油耐酸帆布制作，与油烟管道相配。

10

不锈钢油烟管道（室内）

24

平方米

弯头、变头、三通按直管的1:2计算。

材质说明：采用优质304#耐火等级不锈钢     　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
1、δ1.0mm不锈钢面板
具有耐火AAA等级检测报告；提供国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心出具的检测报告加盖厂家公章；开标现场原件查看。

11

不锈钢油烟管道（烟井和室外）

16

平方米

弯头、变头、三通按直管的1:2计算。

材质说明：采用优质304#耐火等级不锈钢     　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
1、δ1.0mm不锈钢面板
具有耐火AAA等级检测报告；提供国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心出具的检测报告加盖厂家公章；开标现场原件查看。

12

法兰

10

对

采用国标40#角钢制作，并作至少2次防锈处理。

13

可调节吊杆

5

对

采用国标φ10mm镀锌全丝杆和国标40#角钢做横担。

14

三角支撑码或楼面管道支撑架

4

对

采用国标40#角钢制作横担，并作至少2次防锈处理。

15

安装辅助材料

1

项

含密封胶、螺丝、膨胀螺丝、防漆处理等辅材。

九

厨房水电

1

项

十

厨房排水

1

项

十一

售卖窗口

1

项

窗口尺寸：2650*1500cm（离地高800）cm，铝合金钢化玻璃。